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楼主: 我思我在
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对于餐饮,你有发言权!

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该用户从未签到

841
发表于 2005-6-17 19:50:00 | 只看该作者
小米加青菜

该用户从未签到

842
发表于 2005-6-17 20:00:00 | 只看该作者
<>啊~~~~~~~~~~~~</P><>想吃啊</P>

该用户从未签到

843
 楼主| 发表于 2005-6-17 22:45:00 | 只看该作者
<>今天学校突击检查明火</P><>实际上是公开的秘密,使用明火由来已久</P><>假如不使用明火,火力肯定不够</P><>那么做出来的菜肴质量必然下降</P><>不知道同学们对这个事情怎么看呢?</P><>利也弊也?</P>
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    [LV.1]初来乍到

    844
    发表于 2005-6-18 03:31:00 | 只看该作者
    <>什么叫明火?</P><>不用煤气灶,用什么啊?</P><>还有我们寝室楼下已经紧急通知,要我们注意食品卫生,在外吃饭多次出现食物中毒</P>

    该用户从未签到

    845
    发表于 2005-6-18 14:24:00 | 只看该作者
    可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,

    该用户从未签到

    846
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:45:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-18 3:31:34的发言:</B>
    / K+ H  P' ^/ X# O8 R<>什么叫明火?</P>7 K- s3 A0 n; b, v+ n7 M
    <>不用煤气灶,用什么啊?</P>
    $ @  x& F( Z% K<>还有我们寝室楼下已经紧急通知,要我们注意食品卫生,在外吃饭多次出现食物中毒</P>
    $ G- Q8 x; s9 s9 y7 D$ m3 ^0 I
    - U& B& R0 D8 J% \. k2 s! H

    * Y1 o' w7 v- P* Q8 P/ N哈是的使用煤气灶就是明火
    6 v7 x! }& R/ K( _大家说说看,不使用明火做出来的菜肴肯定质量下降呀3 c( y) P& p3 [9 M4 }
    因为菜肴要确保质量对火候的要求很高+ A% p" t5 N- ?  m6 V& k/ W5 {
    不是仅仅熟了就可以的,还应该控制食品营养呀
    - D* e0 ~* e7 x' r
    7 Y' p. {! `4 ], h+ v# T好象有消息传过来
    0 |. V1 B9 T1 m3 g# [( _5 F6 V说是传媒出口那边有个商铺食品卫生不过关. D, F0 z; [/ @
    导致部分人食物中毒了,可能有同学住院了
    : Z6 o3 V  @+ R/ @* f0 [所以学校就全部查处/ v2 G3 |4 c0 K2 B1 c6 U* {
    真是一个老鼠坏一锅汤呀
    : u; ?& L8 W7 b* x$ O$ R. D
    + x7 B8 p6 }$ Z  d) w这个也就是我说的环境卫生和食品卫生是不同的概念5 D9 L" g. d  ?8 g2 @4 G
    请同学们务必擦亮眼睛
    ( [( o2 G: n" S  s* N0 o不要被假想所迷惑呀5 J) o, u5 a4 y
    [此贴子已经被作者于2005-6-18 22:47:13编辑过]

    ! Q- i" U* f8 e) i% Z

    该用户从未签到

    847
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:51:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-18 14:24:44的发言:</B>
    & _9 n$ y3 H( j/ @) x7 M可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,

    , O4 _) ]7 }( D4 a0 V8 \2 z. h, z. K5 B9 z5 R

    8 s5 t8 Q6 Y: P1 ^- P哈同学真够涵养的# u: d# d5 q8 d7 D
    肯定是大气的人物
    $ L$ t" R; a$ B. Q8 d1 p要求在合情合理范围; v( }$ ?& [  ^# \. e4 W) @1 k6 O

    , O' v- A, e, t6 W9 c' u在我们这里吃了肚子痛的机会恐怕你没有
    " e6 O' {, w. M; E- c' I6 q因为我们对食品把关极其严格
    . X- s5 d  F. G3 q: I, @这是我们一贯强调的宗旨' t2 B! K( q3 W" ?
    只有认真做才能对得起同学们对我们的厚爱" [2 S) t$ D* \9 L% z1 g
    请监督

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    848
     楼主| 发表于 2005-6-18 23:21:00 | 只看该作者
    <>今天我们店特级厨师又将大菜“啤酒鸭”演绎成为盖浇饭</P><>第一天销售就超过了50份</P><>超出了我们预期</P><>也请大家过来品尝</P><>提出你的宝贵意见</P>

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    849
    发表于 2005-6-18 23:51:00 | 只看该作者
    呵呵,早说,叫什么菜名啊
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    [LV.1]初来乍到

    850
    发表于 2005-6-19 06:15:00 | 只看该作者
    啤酒鸭盖浇饭

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    851
    发表于 2005-6-19 09:37:00 | 只看该作者
    下次去吃吃看

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    852
    发表于 2005-6-21 14:31:00 | 只看该作者

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    853
     楼主| 发表于 2005-6-21 23:18:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-19 9:37:58的发言:</B>
    , a7 ~+ t4 ?1 ~  h1 W: ~1 o0 F下次去吃吃看

    ) B& @, c$ f7 N7 c
    ! `' m8 S. f9 T8 }" c4 t
    1 v, f6 z$ t' ]- R( ?- u热烈欢迎噢$ h) G  p) x4 C/ z* y* N& |2 N
    这几天啤酒鸭销量还在持续上涨0 @( \$ G  c7 N) R# ^
    已经超出我们前面推出的特色菜“孜燃羊排”了
    2 S+ b9 C9 r. r1 v不过要早点过来
    % W0 X1 g/ c+ @0 A因为晚了可能就卖完了& t, y1 w( a( Q! ~" H+ X- I
    一般上午做一次,下午做一次,分别供应中餐和晚餐% P7 Q: L, w# C9 t) V
    考虑天气比较热,备货不宜大量) {2 y3 q  ?/ `; a1 L. k+ g
    所以经常断货的" D# i+ ]: h+ R$ g; K- V3 G1 y+ A
    敬请品尝呀
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    [LV.1]初来乍到

    854
    发表于 2005-6-22 00:58:00 | 只看该作者
    还是喜欢泡菜牛肉

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    855
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:42:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>zhangxd008</i>在2005-6-22 0:58:36的发言:</B>. i9 G  H$ P3 V! }
    还是喜欢泡菜牛肉
    <p>

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    856
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:50:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-22 0:58:36的发言:</B>
    # P2 w% }( m7 j2 x  V还是喜欢泡菜牛肉
    . Y& c8 H9 K4 u
    6 D7 S7 s* a! G% Z9 [9 b

    1 q+ Z& }% J/ c哈刚才回复的帖子内容没了% Y& i3 @% i$ @5 {) P
    1 S1 k2 D: U, |- M1 ]. B$ ^7 K4 k
    的确人的口味相差很大
    , L! c3 B* D! @6 k这个也是我们设计多种口味的原因
    0 L3 M+ T7 ]2 j& ~& i
    5 S5 J: l% i, T' j0 ?“啤酒鸭”是偏重淮扬菜系的
    ; L$ P# v8 U+ x/ W" U今天的销售量再创新高  M1 S; E  W. |- J/ ]$ J! ~
    这道菜因为处于推广期执行6元每份,下学期要调整到8元每份了8 q) Q9 u/ p+ K! h2 B% o
    主要是因为原材料的成本高
    , B+ p4 C9 g& z
    7 E  f8 k* O2 N) d: U' I: V我们还会不断推出新菜,请多指教噢!

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    857
     楼主| 发表于 2005-6-23 22:25:00 | 只看该作者
    <>什么时候放假呢?</P>

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    858
    发表于 2005-6-24 12:10:00 | 只看该作者
    放假了你店要关门吗

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    859
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:27:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>酷儿精灵</i>在2005-6-24 12:10:48的发言:</B>9 n  y+ x  q5 b5 ], x
    放假了你店要关门吗
    <p>

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    860
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:29:00 | 只看该作者
    <>请问信息灵通人士:</P><>放假后留校的人员大概有多少呢?</P>

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