如果去过必胜客那就一定会对必胜客的沙拉有很深的印象吧,小小的一个碗就要收几十元!!
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) e6 E7 S( f. z' L' s3 D 对此,我们有针对性地科学地研究了沙拉的堆砌技巧,现不吝为大家奉上。
: Q' m+ }2 N( V+ S2 C" I6 T! n一、首先准备一个碟子,里面放准备堆上去的材料和用于粘贴的沙拉酱, P0 j* `" j8 g* k7 s
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二、在碗里面结实地填上许多材料,碗沿上合理的贴上整齐结实的胡萝卜条。重点是从侧面看只能有一点点内凹,
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不能太多不能太少。具体看图) N+ v% u$ U' p3 x6 n
5 ]9 @* j, t- C6 _三、在已经填整齐的碗的内圈整齐地放上形状合适(能摆一个圆)的大菠萝块
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四、再在菠萝圈中间填上你喜欢的小东西(黄桃是上选)哈,再弄点可以填缝隙的小豌豆
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- G6 g E8 }* G. v! H3 t8 F% V五、内圈抹平摆整齐以后再在外圈(胡萝卜条上)再整齐地摆上一圈菠萝。这步是第一层地基,一定要保证整齐,侧面看要正!
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六、因为我喜吃黄桃~~多放黄桃
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七、在黄桃的外面,外层菠萝的上面堆上黄瓜。为下一层菠萝做准备
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八、黄瓜放好后在表层撒点玉米粒火腿肠之类的小东西以使表面平一些
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6 E2 l0 H3 P( n# a+ \+ `九、再在黄瓜上堆一层菠萝 - h9 h( J$ d1 g- A( z
: L; h3 E8 J) L6 m十、继续在里面堆黄桃+ G9 S1 F) F3 T# _; e) S( c, C
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十一、就这样一层一层向上堆。越到后面就要越注意是否有垮台的危险,千万不要因为贪心而丢了脸呀。可以在砌平的时候加上一些提子干、沙拉酱. 5 n; t2 B" v n1 {8 q8 {. e' G
1 S" U. L/ W+ B; T3 y十二、初步的成果- t# c) P! f. V: K: R
: X q+ q) `8 P1 T$ G十三、传说中的六层沙拉!!!碗已经看不见了......
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[此贴子已经被作者于2005-4-24 1:06:08编辑过]
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