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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    擦汗
    4 小时前
  • 签到天数: 2392 天

    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。/ A3 z1 L/ A# D$ _( N
    1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;1 ], V* A+ W+ v* v

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    & V4 F0 \) _- z1 K) S2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;
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    ) n! p) ?6 s' [: @7 O" R1 g0 f" u& n, h' Z0 E3 W" K  ?1 b, [

    ) V  M1 f% r7 i# ^# j7 G- B3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;7 s" G! Z% [% Z$ S0 Q
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    7 y% j8 s  }5 _# l4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;
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    ) P( U! ~4 [; ^7 L# ?' N" L
    ) p* w7 ^: r0 _( o* X: m4 ~5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~
    ; A* Q. [- h) K1 O3 I2 z0 z( A3 x: T
    7 ~( l  g" z  Q
      n3 ?2 N( g/ R% k" q: H( S
    undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。6 d$ V1 s" K: Q; E% {
    0 X" P2 k' @4 Q2 e' Q3 u
    加点香菇、土豆应该更美味~~~& {$ v# ?! C2 ^

    8 L  r, k! O5 t, \; e! O* K
    % Z7 V9 q, c/ }1 u$ {- `
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