裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗" e* m w/ p# B( N4 P- i& X1 }
★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业, k6 m! ?( a9 n3 Y' O" [
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!
/ I. ?* v6 f. E5 X& \: Q' f★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作 & u5 r( m5 Q; `+ g( T; S7 \& D) A
二、【学校课程设置及收费标准】) @% x2 a2 y$ F# E6 p* c; C) {* b
1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
2 x2 k2 F6 i- a7 B1 d8 h8 S2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会 三、【招生对象及报考条件】
9 R) v0 ?3 x8 n; c# @) V# v: h对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】9 ^3 I" x! N4 T5 N# v* o
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
4 |6 ^+ J0 i$ j8 H" z2、报名时填写报名表
3 _4 w$ i4 I) e3 n$ F* d- u2 @; }3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
2 Z" {! i) ^5 t) N0 N4 ?二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
( E8 ^3 O& W; ~( x! b三、生日蛋糕各种花边的制作:
4 t" [2 k' ?, y水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
2 J0 \. h( O8 W0 E! C4 q四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义0 f+ A' e; I0 _1 I# Y5 D
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
. S3 ?. g( B" l/ }) W1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
& e/ ]: i5 h1 R3 `: Z3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等; a0 J9 u! C7 l& K
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
& E& V( n$ ^' t; K+ T3 f六、生日蛋糕常用艺术字体:- D& K, Q% T1 e- |) t0 Y
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
s R# \2 \7 { D) P* @- f5 d9 g七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。$ R [4 h9 K- ?
八,生日蛋糕整体组合制作3 v( r" P+ V2 h; y
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
) u5 a9 s/ K+ t' h. z2 S二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚. p5 _7 U7 B8 v9 c* o, b
三、生日蛋糕各种花边的制作:
% U: f% O7 ]+ v4 e( V: k水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
+ ?) Z: f; l& T) n, \四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义. c* a+ ?" q4 \8 k# d
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。: T8 \ v- Y( Z3 O0 ~6 n
五、生日蛋糕生肖及人物的制作:- l9 l& o. Y8 w. N! a3 {% O
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
0 n2 P2 q4 y4 i" n+ }$ O) K% F7 N7 l3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等# t x% i6 k" ]7 U1 Z9 b6 k
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等& ]1 g" H2 A d
六、生日蛋糕常用艺术字体:# W9 D7 G& ^/ F2 i/ r
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
+ i1 }" `* e$ ^4 k" U七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,/ y6 l; G- M3 v4 @& j5 [
喷色,画线条,调色等。5 N, l- i3 M3 w2 M) A* Y6 {. s# M
八,生日蛋糕整体组合制作。 ) n9 S+ I k, \! n# E& H0 n
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
7 S. {! o( D# W$ P4 [0 |" }7 P九,生日蛋糕巧克力制作! \% z. M/ R4 o: z$ O/ ^. `
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。+ a# }+ z- R) P6 {$ Q
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
/ z: U0 ?2 A9 {, G! P苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外)
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