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白玉菇烩海参

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-8-1 11:22
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

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    1
    发表于 2014-6-24 08:27:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
        家里还有海参,就泡了几个,用三个做了海参青菜粥,剩下的五个,家里正好有一盒白玉菇,就与白玉菇一起烩了,味道很鲜美,相当的棒哦。我是家里有白玉菇,其实换成其他的鲜菇都可以的。
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        原料:海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、生抽、胡椒粉, F# O6 i: [) n+ b& p& u% a

    , N1 _. o- A+ F做法:8 C; H+ Y* d4 f" Z; T
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    1、准备好原料,海参提前泡发好;
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    % v, M4 X- Z8 K, V; A2、把白玉菇洗干净,海参切长条,葱切葱花,姜切末;- y" X) Y6 ?2 O& Y+ v* }! C' ?

      ?8 a. N: L$ m7 m3、锅中放油,热后放葱姜爆香;. A. L# }$ Q7 _; Q
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    4、加入白玉菇和胡萝卜块翻炒;
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    5、加入海参,加生抽翻炒,可以加少许的水。炖几分钟;, H7 R6 r& T% d* I9 p8 c& D; X; O
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    6、最后加适量的盐和胡椒粉调味即可。
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