TA的每日心情 | 擦汗 前天 09:05 |
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签到天数: 2402 天 [LV.Master]伴坛终老
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7 W- C) I/ r# }8 D& K& \ 商报讯(见习记者谢晨)卖一头猪亏200元,杭州萧山一家生猪养殖场3月份卖出了3000多头猪,已经为这次生猪价格暴跌填进了60万。“厂房、工人已经投入,除了硬撑,还能有什么办法。”这家养殖场的孙老板苦笑道。
# c; m" ] U. c3 o 三年一轮回的“猪周期”又来了,所有养殖户都铆足了劲,希望能扛过这场“暴风雪”。据说,萧山有一家合作社开始想办法实行生猪养殖、屠宰、直营直销一体化,希望能打破“猪周期”的怪圈。
( o- O" u( w& o+ F) B 40天不到,生猪价格每斤暴跌两块钱
5 ?- u% }, ~9 ~/ f) | 母猪淘汰率比往年增一成$ i. y1 B% ]7 w; ` w( O
去年年底,生猪价格还不错。可从今年1月14日开始,危机出现,生猪价格开始一路暴跌,不到四十天,已经从每斤9块多跌破每斤7块。
) u: \" M2 K7 T5 A6 d “杭州这边饲料成本还高于全国平均水平,生猪价格低于7.5元/斤,就已经打破了盈亏平衡点。可现在生猪每斤只剩6块,暴跌30%左右,卖掉一头猪就亏200元。”杭州萧山吉盛种猪养殖有限公司总经理高伟说,目前农场已经开始淘汰一批生产效率较低的母猪,降低生产成本。
+ J' L. N" _8 h" @% ~2 p 一般情况下,农场母猪的淘汰率维持在25%左右,而今年这一比例已经上升至35%。不少猪栏出现空缺,高伟准备填补一些新的母猪,除了充分利用农场资源外,也为之后价格反弹做准备。“虽然最近一段时间内,价格还将持续下跌,但估计下半年开始,价格可能会渐渐回升,种猪培育需要时间,所以最好提前准备。”
. L3 G, J9 E* v# A) h" N 前天,省物价局公布3月份我市生猪生产情况,养殖收益减半,生猪屠宰数量出现大幅度下跌。三月与一月相比,生猪收购、批发价格分别下跌24.9%、25.4%,下跌幅度相当明显。# v/ I8 ?. }: g9 _! l' I; c4 y
养猪业面临“深度亏损”。/ @9 l, z' E5 y* E0 {
“猪周期”与母猪生育周期有关
8 ]) m2 f9 X; O. r, H3 x) R$ s 想打破这个怪圈?很难!/ r7 t4 r" K9 a* x2 b
“猪周期”犹如顶着魔咒,三年一轮回。养殖户几乎是赚一年,亏一年,平一年。规律大家都知道,为何就是走不出这个怪圈?
' `+ C& d: l) f 中国生猪预警网首席分析师冯永辉解释,主要在生猪供应量。“生猪存栏量大,供大于求,价格下跌。养殖户无利可赚,入不敷出,只能减少母猪量,这时,生猪存栏量也下降,市场供小于求,价格才会重新回调。这其中市场调节机制发挥到最大。”但是,通过母猪量的调节来控制生猪存栏量,具有一定滞后性,也与母猪正常的生理周期有关,“一般母猪每10个月能生两窝猪,大概在生产6窝,前后3年左右,会被当作肉猪送去屠宰场。”- e8 d2 G% a* J* U- y7 d/ p
所以,这三年的怪圈由此而来。
8 a/ h m* T2 z" {9 P9 I1 k: k “当利益亏损时,大家都知道要坚持,度过寒冬,就是春天,可一旦亏损导致资金链出现问题,一些管理不善的养殖小户只好缩减规模,甚至被淘汰出局。市场回暖,各处资金重新聚集,以追逐利益为前提时,就会有侥幸心理出来作祟。”冯永辉说,想要脱离怪圈很难。
& {. a. d' l: u) ~+ r$ Y 有家合作社,想要“产销一体化”均衡利益
' m4 ]/ v x' v: b5 B 抛开周期原因,近两年,生猪疫病情况也对存栏量有很大影响,“使得生猪存栏量在周期内上下浮动比例由原来的20%,扩大至30%-40%。”业内人士透露,去年生猪疫病较少,存栏量达到近年来最高。
, Y; T: Z2 I1 W/ o4 Q e' @* q 生猪贱卖,但市民发现,放进菜篮子里的猪全精肉、猪肋条依然不便宜。昨天,万寿亭农贸市场猪全精肉14元/斤,猪肋条肉13元/斤。/ f/ u3 \0 i# R; Y
“这段时间,猪肉零售端的利润较大,一直以来,猪肉产销两段利益无法统一均衡。”省畜牧兽医局戴旭明副局长也察觉到了这一严峻形势,他表示,省内已有不少合作社,实行生猪养殖、屠宰、直营直销一体化,打破产销两者之间的壁垒,有利于养殖场均衡利益,避免“深度亏损”。8 N q: c. l. n/ W/ r9 J
位于萧山的杭州农法生猪专业合作社便是其中一家。“我们会以稍高于市场的价格,优先收购下属社员的生猪。”该合作社负责人蒋溢博介绍,收购屠宰后核算成本,猪白条以8元/斤价格送往直销店,“以此减少生猪暴跌带来的损失。”
7 ^4 J$ g+ g2 L% w i 昨天下午,萧山这家养殖场的孙老板苦笑道:“只有等生猪价格回升至7.5元/斤,才能不亏本;最起码盈利3个月,才可能把上个月亏损的60万填补回来。”$ @( l2 G/ F4 L6 m. o
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