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喝茶是养生的好办法,春季选茶大有讲究。在春季,此时宜喝花茶,因为春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效,有助于舒达肝气、调和气血。9 C* ?! B( L6 i7 T
% k3 D/ y& o2 I0 e0 n( q1 E, u 玫瑰茉莉花茶6 S% c, \3 o2 Z ^' B5 s
! M7 ^1 {6 |8 _, G& W8 H 玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。
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薄荷茶0 c$ G6 g4 w) H7 r/ z
- |% T' s- z! `6 g/ Z, e 薄荷6克,红茶3克,冰糖适量,三者同放入茶碗,加入沸水,加盖5分钟,频频饮用,有清热疏风解表的功效,可用于风热感冒初起咽痛、头痛者。
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太子参大枣陈皮茶/ B3 R( j) g* [% o0 S1 U, C% x7 k
+ N% U4 L! ^5 P% c" ^: k; X5 \4 j 太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。8 N. X3 p3 R5 @. L( o
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