香梨煎饼

嘘嘘嘘

　　无论在哪里，用一款亲手制作的甜品讨好与朋友间的友情，绝对事半功倍。何况，这还是一款既易做又美貌的西式小点，无乱是外貌协会，还是踏实的吃货都会爱上它吧。
  p- H* z7 d  K% `- K# ?0 e　　主料：小麦面粉150克黑巧克力50克香梨2个黄油15克
0 q6 x* x( v7 I* a/ T　　调料：红糖10克水适量
　　香梨煎饼的做法
$ o" l! Q6 h7 t5 I* c/ W　　1、低粉中加入适量清水，和成略微黏稠的糊状
$ y; {9 S2 T# D- W: ]: @9 o0 c, E! ~　　2、在面糊中加入打撒的蛋液，混合均匀
: Q, l1 `. ?( w7 R& y. Y　　3、用平底不粘锅，将面糊煎成一个个鸡蛋饼
0 c& v* b6 `, g+ t　　4、巧克力放入小奶锅中，慢慢加热至融化
+ l  }3 E) F, f& {　　5、香梨去皮，切成片
3 \' e2 l& ?  t% M　　6、将巧克力涂抹在鸡蛋饼上，然后放上几片梨片
　　7、模具中涂抹黄油
6 c2 B; z+ m6 P3 k1 b. |. k　　8、将7卷成卷，放入模具中，再上面撒上红糖，送进烤箱
5 R+ J% V- g, l" u+ P; q　　小提示：
; h% S7 N0 y8 W2 z$ W5 h　　表面的焦点来自于红糖，所以红糖是不可缺少的。