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秘制可乐鸡翅

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-4-20 13:28
  • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2011-2-28 11:20:49 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;, D9 u" M" x. m" E. O: P7 m
    4 Z+ Q" g6 f7 n4 ^  Q, P, I
    2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;; Y8 a9 j  T- h/ l$ ?3 W0 i9 E
    ' U# l* _+ p& j3 }# I+ k
    3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;3 W9 i( r& U/ G  P1 k
    : k: ^1 M; V% {. y( ~3 E
    4、小火煎至两面金黄;/ o! j( U, }  D' u

    # a  `' z4 J' ?! r' m" |; V4 ^5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;& o7 i: v& k+ J+ Q$ |. n

    1 q6 E1 R+ Z6 O7 ^8 {' |6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;6 U1 ]; f" s. z

    ( g, A) R8 s) _3 ?' m0 a# t7、转大火收汁。2 {* b: Z$ D+ I
    " ~6 R8 u$ H3 w: ~! Q
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-4 19:46
  • 签到天数: 902 天

    [LV.10]以坛为家III

    2
    发表于 2011-3-3 12:14:16 | 只看该作者
      下次 试试 撒
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-2 16:22
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    3
    发表于 2011-3-3 15:21:19 | 只看该作者
    哈哈,这个我可是拿手了, 每次同事到我家吃饭都要我做这个~
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