中国古代残忍菜谱前九名 ！恐怖哦

第九名
3 L# B$ g  ]& W0 y. h' J! v$ ^
醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
9 [) h3 t& Z% X+ V& X
评点：喝酒是我的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
- ~, p9 |7 z5 I" S% ?) j. a  I
/ p1 R& `# P" Q* B. c7 c残忍度：★★☆
0 o1 ^9 l3 X3 N4 [*************************************************************

. o) j: x0 F# `# V5 H/ e第八名

! c0 u2 G* E2 ^' Z4 n/ W9 o风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。
' _- U) ^% h( M; [
评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。
) ]2 J0 K0 j8 |: G  m  ^
! o% i/ |, [! Z+ \残忍度：★★★
**************************************************************

第七名
/ Y" T# ^$ f* [, k4 q  `1 L
龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
% I5 ^) Y$ n9 N+ S) A6 C: a' i
2 Y+ r1 D  V0 V* U' D" u/ o0 A2 l评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。
$ v7 N: T& d5 C# P; U. X2 D8 M  D
残忍度：★★★
! s5 d% t1 R8 y# H**************************************************************

7 {7 F/ Q! B& r& I8 Y2 x第六名
- M9 c- T' P! R
5 n  S) o$ W+ `' Y$ ?活叫驴：你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。
3 L6 Y1 g( F2 O- h/ p
4 G' D  o4 P# D: V/ c  D' n评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀？这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。
2 K8 f0 [& _, n( Z
残忍度：★★★☆
**************************************************************
/ k; o+ f7 d$ g0 Z  E$ i" {
4 u  \4 j* d- A8 M& b5 |4 y6 X第五名

烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。
- Q- R$ |1 ~9 Y5 a! W' r8 M# y
8 Q( z9 _  a# ?5 g8 S评点：《封神演义》中好象就有“炮烙”两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。

残忍度：★★★★
  ?& ~7 K" y# q; F9 j*************************************************************

第四名
) A7 G. f- |$ O- ]* L! d& i, E
铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。就象日本人屠杀中国人千方百计的想出各种花样，让人死得越慢越好。

残忍度：★★★★☆
9 m$ N: u" }8 Y: ~) V& t*************************************************************

( O5 F- H; p, h第三名

, d0 q$ N6 m0 v1 c2 l& U浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
/ @# ^7 ?8 W/ j- }# {
& r2 _# V# I# j) o3 w& [评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
7 \6 y0 r0 ]  A' y
' a3 N* ]1 @, }# {5 {  P. ]( K9 x残忍度：★★★★★
8 G7 b/ I3 y0 _*************************************************************
9 f  X/ z7 }% S6 w
, S/ h  o4 {# C/ E/ P第二名
: m- n* a+ I  Z; I( k" y- F! ~
. c. ]& E3 u4 L5 E% c三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，（这是第一吱儿）收到调料里时，鼠又会“吱儿”一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。（共三吱儿）菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
: P; p  z5 V3 U
1 e) G1 R) l7 L评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。
2 e, u6 p' ?9 i) I: M0 k0 U
# w; ^4 @. {1 b% v残忍度：★★★★☆
**************************************************************
6 A! V$ R% o4 g4 T1 ?
' S  K; C0 }4 i8 Z第一名

8 Z$ ?) ~- r: T% C猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。
' i6 n/ ]  {) `: v# n5 V
5 c4 M3 \: T7 ^评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。
! n4 H1 B* Z3 {# P) D7 h5 h
残忍度：★★★★★

) w7 y% }: H, j3 h

1 q# S/ c/ p, m, K* |; T

小鱼头

我不是帖过了吗........

鉴于小鱼头此贴太经典，再贴一回，供大家研究探讨。
特此声明。

小佩的无

看来衢州的三头一爪还是小巫见大巫了

迟早会发展到吃人某个部位的境界!!

海凡

衢州三头在这很少听说!不过味道很不错的!特别是辣味!

兔头，鸭头还有个什么头啊~~~~~~~~？？

小佩的无

呵呵
鱼头！！~！~！
爪子是鸭爪

听说 石佛 去衢州下棋
本来想给他吃衢州“名菜”的，结果他看也没看就让人把东西撤了
  u' V/ i" P$ c) a% I9 Z6 CHOHO