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美食

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1
发表于 2003-8-3 21:31:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
豉汁排骨
0 |7 d0 ~* ^& E9 r* i/ w干烧荷兰豆
$ d0 m+ @! A" d: V$ i菠萝咕咾肉# @( j2 u) i4 @, a0 W8 b4 H
口水鸡1 E9 C' D5 n# X9 {. \7 i% y
麻辣豆腐
- z) @  O2 D/ g4 c$ }8 i干煸芸豆# d" b0 A) O2 N& Q3 N
烧茄子: Q2 T( e  p% d
红烧茄子    5 a' M' d2 H2 ^) ]+ G; O5 M3 A
                  
# X, @5 m$ c% J! u2 W  菜名:烧茄子
5 F6 _0 K8 l$ X/ C8 k价格:5.00元
6 B6 `# I( N8 Z& H: ]原料:上等绿皮茄子、土豆、尖椒、精瘦肉% Q6 u; Z2 a& y# U; L
特色:质地软嫩、郁香可口、色泽绚丽、滋浓味厚。   . d1 k* c$ R; s5 d6 J$ ?- C/ D
                  
9 i' [: e8 y2 k3 q  【原料】
; \) R1 q' i5 T: ^9 |# |5 ~茄子750克、肉片50克、葱姜蒜50克、酱油、盐、糖、鸡粉适量,水淀粉适量。 + _2 v& ?, }9 F  ^( E; s3 O- C
【制作过程】
7 c- C: H9 m$ |) _1、将茄子切成滚刀块,葱姜蒜切末待用。  F) C# P# q7 d
2、起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入哈哈茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。
3 z5 d8 t" n0 Z* _/ X2 j9 C) K+ N3、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱姜蒜,哈哈下肉片炒散,烹入酱油,加入少量水和鸡粉,放入茄子、盐、糖,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,最后用淀粉勾芡即成。  
# T" ^& d: @1 w* g8 P) s3 G
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CB 该用户已被删除
2
发表于 2003-8-3 21:36:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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发表于 2003-8-3 22:45:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
魔术师怎么不来发啊。
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发表于 2003-8-3 22:46:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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发表于 2003-8-3 22:52:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
魔同学怎么不来发?
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6
 楼主| 发表于 2003-8-4 09:43:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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7
发表于 2003-8-4 11:53:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
去忙漫画研究社了吧。
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coco 该用户已被删除
8
发表于 2003-8-4 12:35:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我爱美食!我爸是厨师!幸福啊!!!!!!!
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